La Maison à Angers
Restaurants à Angers / La Maison
La Maison se trouve au 20 quai des Carmes, en bord de Maine à Angers. Le relevé du 11 octobre 2026 présente un menu de semaine à 24 ou 29 euros, une carte avec plats de viande et de poisson, et un accueil de groupes sur devis. La fiche touristique renseigne 100 places en salle et 100 en terrasse.
| Adresse | 20, Quai des Carmes, Angers |
|---|---|
| Catégorie renseignée | Cuisine traditionnelle |
| Services touristiques renseignés | Chaise haute / Réhausseur, Climatisation, Service en terrasse, WiFi |
| Couverts intérieurs déclarés | 100 couverts |
| Places en terrasse déclarées | 100 places |
| Téléphone | 02 59 29 02 00 |
| Horaires datés | Horaires habituels renseignés pour la période du relevé touristique ; service du repas à confirmer. |
Capacités, catégorie, services et adresse : e-SPRIT / Région des Pays de la Loire, relevé du 11/10/2026, ODbL 1.0. Les couverts intérieurs et les places en terrasse sont séparés.
Une adresse du quai des Carmes
La Maison est installée au 20 quai des Carmes. Le bord de Maine fait partie de la présentation de l'établissement, avec une cuisine pensée autour de la saison et de producteurs locaux. Son histoire est celle de quatre amis angevins, Alexandre, Maxime, Romain et Ronan, qui ont travaillé ensemble dans la restauration. Le site situe une étape de leur projet en 2021, au moment où une maison leur offre l'occasion de concrétiser ce lieu.
Source : site du restaurant, Pays de la Loire, vérifié le 11 octobre 2026.
Le menu de semaine à 24 ou 29 euros
Le menu de semaine visible lors du relevé porte une mise à jour du 5 octobre 2026. Il est annoncé hors week-end et jours fériés. Deux étapes, entrée et plat ou plat et dessert, coûtent 24 euros. Trois étapes reviennent à 29 euros. Le passage de deux à trois étapes représente donc 5 euros supplémentaires par personne, soit 10 euros pour deux convives. Les prix sont nets et le service est compris.
La sélection de cette semaine propose, en entrée, fruits de mer avec poireaux ou saumon gravelax associé à la mangue et au curry. Pour le plat, le choix se fait entre canette avec légumes rôtis et bavette avec frites maison. Le dessert est un entremets autour de la figue et des fruits rouges, ou un café gourmand. Pour déjeuner en semaine avec un budget défini, cette sélection constitue le repère le plus directement daté de la carte.
Source : site du restaurant, vérifié le 11 octobre 2026.
Viandes à la plancha et choix d'accompagnement
La carte accessible depuis le site propose plusieurs pièces de viande à la plancha. Elle affiche une bavette de 180 grammes à 22,50 euros, une entrecôte de 300 grammes à 28 euros et un faux-filet maturé de 200 grammes à 36 euros. Les poids permettent de comparer les propositions ; le prix dépend aussi de la pièce retenue. L'établissement demande de consulter son équipe pour la provenance de la viande et, dans le cas du faux-filet, pour la maturation.
Ces pièces se choisissent avec un accompagnement. La carte présente des frites maison à la graisse de canard, des légumes de saison de la Ferme du Coucou et une mousseline de carottes. Les sauces et condiments comprennent notamment poivre, barbecue maison, ail noir et beurre au sel viking. Ce détail aide à composer l'assiette, particulièrement si vous souhaitez éviter un ingrédient. Pour une contrainte alimentaire, posez la question lors de la réservation ou de la commande.
Source : site du restaurant, vérifié le 11 octobre 2026.
Poissons, porc et proposition végétarienne
Au-delà de la plancha, la carte relevée comporte une pluma de porc à 21,50 euros et une souris d'agneau à 31 euros. Le porc est accompagné d'une préparation au chorizo et à l'ail fumé. La côte de veau de 300 grammes est affichée à 32 euros, avec sauce aux morilles et légumes. Ces propositions ne sont pas les plats du menu hebdomadaire à 24 ou 29 euros : leurs montants désignent des plats à la carte.
Côté mer, le pavé de lieu jaune coûte 22,50 euros ; sa préparation mentionne une crème au lard de Colonnata. Le poulpe à la plancha et le retour de criée sont chacun à 27 euros. La carte contient aussi un burger à 22 euros. Pour un repas sans viande, la piperade à 19 euros est repérée comme végétarienne et comprend des œufs ainsi que du vieux comté. Elle correspond donc à une proposition végétarienne avec produits animaux.
Source : site du restaurant, vérifié le 11 octobre 2026.
Menu complet, enfants et desserts
Le menu de La Maison est affiché à 39 euros. Il associe une entrée, un plat et un dessert. Les entrées proposées sont un œuf avec parmesan et guanciale, ou une stracciatella associée aux petits pois, à la pistache et à la menthe. Pour le plat, la sélection comporte pluma, lieu jaune et piperade. Le dessert se choisit à la carte, à l'exception de l'assiette de fromages gourmande. Deux menus à 39 euros représentent 78 euros avant les consommations.
Le menu enfant, jusqu'à 12 ans, est à 12 euros. Il propose steak haché ou poisson du moment avec frites, puis fondant au chocolat ou parfait glacé. La carte des desserts distingue une assiette de trois fromages à 11,50 euros d'une version gourmande à 15,50 euros, accompagnée d'un verre de vin de 12 centilitres. L’assiette gourmande précise donc la présence d’un verre de vin dans sa composition.
Source : site du restaurant, vérifié le 11 octobre 2026.
Préparer une table ou un repas de groupe
La Maison possède une page d'accueil de groupes et indique proposer des devis sur mesure. Pour ce format, contactez l'établissement avec votre nombre de convives, votre date et vos besoins. La fiche touristique renseigne 100 places en salle et 100 en terrasse, avec climatisation, WiFi et chaise haute ou réhausseur.
La réservation d'une table passe par le bouton prévu sur le site. Le formulaire de contact de l'accueil est consacré aux demandes de devis et aux questions, et précise qu'il ne sert pas à réserver. Le téléphone est le 02 59 29 02 00. Pour retrouver l'adresse lors de l'arrivée, retenez le numéro complet, 20 quai des Carmes, plutôt que le seul nom du restaurant.
Source : site du restaurant, Pays de la Loire, site du restaurant, vérifié le 11 octobre 2026.
Sources des réponses pratiques : site du restaurant, site du restaurant, site du restaurant, vérifiées le 11 octobre 2026.
Questions fréquentes
Quel est le prix du menu de semaine à La Maison ?
Le menu publié avec une mise à jour du 5 octobre 2026 coûte 24 euros pour deux étapes et 29 euros pour trois étapes. Il est annoncé hors week-end et jours fériés. La sélection comprend deux choix par étape ; les prix sont nets, service compris.
La Maison propose-t-elle un menu enfant ?
Oui. La carte relevée le 11 octobre 2026 affiche un menu enfant à 12 euros, jusqu'à 12 ans. Il associe steak haché ou poisson du moment avec frites, puis fondant au chocolat ou parfait glacé. La fiche touristique renseigne aussi une chaise haute ou un réhausseur.
Peut-on manger végétarien à La Maison à Angers ?
La carte repère la piperade comme végétarienne. Elle coûte 19 euros à la carte et associe des œufs et du vieux comté. Elle fait également partie des choix du menu de La Maison à 39 euros. Cette préparation contient donc des œufs et du fromage.
Comment réserver La Maison pour un groupe ?
Le restaurant propose un accueil de groupes avec devis sur mesure. Contactez-le au 02 59 29 02 00 ou par son formulaire pour présenter le nombre de personnes et le format du repas. Pour une table classique, utilisez le bouton de réservation du site.
Sources des réponses : Informations du restaurant, Informations du restaurant, Informations du restaurant, vérifiées le 11/10/2026.