Bien manger : le pari de la résidence seniors Espace et Vie à Angers
L’importance du goût au quotidien
En cette semaine du 12 au 18 octobre, la Semaine du Goût rappelle combien une alimentation de qualité est essentielle pour les personnes âgées. À Angers, la résidence services Espace et Vie a choisi de placer la gourmandise et la fraîcheur au cœur de son fonctionnement quotidien.
Au sein de l’établissement, le restaurant joue un rôle central. Chaque jour, les équipes en cuisine privilégient la préparation de repas élaborés à partir de produits frais et de saison. Cette démarche vise avant tout à permettre aux retraités de prendre plaisir à bien manger, un aspect fondamental pour le bien-être des résidents.
Selon angers.maville.com, cette attention portée à la restauration permet de transformer le temps du repas en un moment privilégié. L’initiative illustre la volonté de l’établissement de valoriser la qualité nutritionnelle tout en répondant aux attentes des seniors angevins.
Source : angers.maville.com
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