Quartier de la Doutre : deux nouvelles adresses pour les amoureux du fromage
Les gourmets du quartier de la Doutre ont de quoi se réjouir. Longtemps privés de fromagerie, les habitants voient fleurir deux nouvelles adresses aux propositions complémentaires pour garnir leurs plateaux, selon angers.villactu.fr.
Crème : une sélection de productrices
Depuis le 2 octobre 2025, Lucie Gombert a installé sa boutique Crème au 29, rue Beaurepaire. Ancienne infirmière, elle a entrepris une reconversion professionnelle pour se rapprocher de l’humain. Elle propose désormais 70 références, privilégiant le travail de productrices féminines. On y retrouve des grands classiques comme du comté ou du morbier, ainsi qu’un espace d’épicerie fine où sont vendus des produits locaux, du vin et de la charcuterie. La fromagère réalise également des plateaux personnalisés pour les événements. La boutique est ouverte du mardi au samedi, de 9 h à 19 h.
La Tomette Angevine : le choix du fait-maison
À quelques pas de là, au 1, boulevard Henri Arnauld, Vincent Renault a inauguré le 27 juin dernier la Tomette Angevine. Fort d’une expérience en laiterie et d’un passage remarqué sur le marché de la place Bordillon, cet artisan propose une approche différente : il ne vend que ce qu’il fabrique. Chaque matin, il récupère le lait dans une ferme d’Écouflant pour transformer ses douze variétés de fromages, mais aussi des yaourts et des crèmes dessert.
Sur place, deux tables permettent de déguster des planches accompagnées de boissons locales. Le gérant prévoit d’élargir ses activités dès la fin du mois de septembre avec l’organisation d’ateliers de fabrication de fromage, ainsi que des soirées thématiques cet hiver. La Tomette Angevine est ouverte du mardi au jeudi de 14 h à 19 h, le vendredi jusqu’à 20 h et le samedi de 10 h à 18 h.
Source : angers.villactu.fr
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